Máquinas de Espresso – Distribuidora Espresso https://www.espresso.cr Todo para Coffee Shops Thu, 12 Sep 2024 17:32:00 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.5 https://www.espresso.cr/wp-content/uploads/2020/02/cropped-Logotipo-DistribuidoraEspresso-1-32x32.png Máquinas de Espresso – Distribuidora Espresso https://www.espresso.cr 32 32 Wally https://www.espresso.cr/producto/wally/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=wally Sat, 25 May 2024 18:35:56 +0000 https://www.espresso.cr/?post_type=product&p=15663

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Gane eficiencia sin comprometer la calidad con Wally milk

  • El reconocimiento automático de volumen, la boquilla de vapor en forma de remolino y la bandeja de jarra inclinable proporcionan una espuma de leche de calidad barista con solo presionar un botón.

Agilice su flujo de trabajo

  • Obtenga eficiencia sin comprometer la calidad con Wally Milk.
  • El reconocimiento automático de volumen, la punta de vapor vórtice y la bandeja de jarra inclinable proporcionan espuma de leche de calidad barista con solo presionar un botón.

Centrarse en lo que más importa

  • Consistencia y control inigualables, no se requiere capacitación.
  • Wally Milk libera a los baristas ocupados para centrarse en lo que más importa, el cliente.

 

 

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]]> kb90 marca La Marzocco https://www.espresso.cr/producto/kb90-marca-la-marzocco/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kb90-marca-la-marzocco Tue, 07 May 2024 15:18:01 +0000 https://www.espresso.cr/?post_type=product&p=15549 Flujo de trabajo óptimo El KB90 es la máxima evolución de la Linea PB. Diseñado específicamente para aumentar la velocidad de servicio en las cafeterías de mayor volumen, al mismo tiempo que facilita el trabajo del barista gracias a una mejora en el flujo de...

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]]> Flujo de trabajo óptimo

El KB90 es la máxima evolución de la Linea PB. Diseñado específicamente para aumentar la velocidad de servicio en las cafeterías de mayor volumen, al mismo tiempo que facilita el trabajo del barista gracias a una mejora en el flujo de trabajo. La Marzocco ha rediseñado el sistema de portafiltros para mejorar la eficiencia del flujo de trabajo y reducir la tensión en la muñeca del usuario. La eficiencia también puede aumentarse gracias a la función de “Steam Flush”: después de cada extracción, se emite un chorro de vapor desde el cabezal del grupo seguido de un enjuague con agua caliente, manteniendo la máquina limpia incluso en las horas más ocupadas. Esta innovadora función minimiza la acumulación de sabores no deseados y aumenta el tiempo entre las limpiezas del grupo. El KB90 permite un nuevo nivel de expresión en el diseño de la máquina, los paneles han sido diseñados de manera que se pueden crear prácticamente infinitas combinaciones de personalización.

 

 

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]]> Leva X marca La Marzocco https://www.espresso.cr/producto/leva-x-la-marzocco/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=leva-x-la-marzocco Tue, 07 May 2024 15:08:06 +0000 https://www.espresso.cr/?post_type=product&p=15543

Varillas de vapor con tecnología de alto rendimiento

Varillas de vapor de alto rendimiento que permanecen frías al tacto.

Visualización en vivo de la presión

La Leva X está equipada con pantallas gráficas específicas para cada grupo. Las
pantallas ofrecen una visualización en directo de la presión de preinfusión, la presión
de extracción y el tiempo durante el transcurso de la toma. Una vez entregado el café,
la curva de extracción y los parámetros se visualizan en las pantallas en forma de
gráfico. El barista tiene la posibilidad de superponer visualizaciones anteriores,
guardando hasta cuatro gráficos para cada grupo, como guía para futuras extracciones.

USB

Posibilidad de actualizar el firmware.

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]]> Tecnologías avanzadas combinadas con ideologías tradicionales

Con un diseño llamativo y una estatura más baja para fomentar la participación del cliente, Leva reinventa el icónico diseño de las máquinas de palanca con elementos más ergonómicos. Leva es el punto central vanguardista de una cafetería que promueve la interacción, la experimentación del barista y las conversaciones sobre café, al tiempo que ofrece la mejor extracción de café del mundo. Leva se destaca por su diseño, enfocándose no solo en la belleza física, sino también en la satisfacción que se encuentra en un sistema verdaderamente mecánico. El usuario puede intervenir en la presión de pre-infusión, el volumen del café y la presión de extracción en cada grupo. Además, Leva mejora significativamente la estabilidad de temperatura de las máquinas de palanca tradicionales gracias a un innovador control de temperatura PID. Las pantallas digitales de Leva muestran en tiempo real la presión de extracción sobre el café, el tiempo de pre-infusión y extracción, así como la curva de presión del café durante la extracción.

 

 

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]]> Leva S marca La Marzocco https://www.espresso.cr/producto/leva-s-marca-la-marzocco/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=leva-s-marca-la-marzocco Tue, 07 May 2024 01:34:46 +0000 https://www.espresso.cr/?post_type=product&p=15524 Varillas de vapor con tecnología de alto rendimiento
Varillas de vapor de alto rendimiento que permanecen frías al tacto.

PID
El controlador PID emplea un algoritmo para regular cuándo y durante cuánto tiempo se conecta la resistencia a la caldera de infusión. El controlador PID permite una regulación más eficiente y estable de la energía. Con este nivel de control, la variabilidad de la temperatura se reduce drásticamente,
consiguiendo una temperatura de infusión más constante. El barista puede ajustar la temperatura de la caldera de infusión a un valor numérico preciso a través del sistema electrónico de tu máquina.

USB
Posibilidad de actualizar el firmware.

 

 

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]]> Revitalizar la mejor extracción

dedicado a aquellos con
un ojo en el pasado y una
visión hacia el futuro

Leva replantea la forma de una máquina de espresso de palanca. Ya no es necesario comprometer la seguridad para que una cafetería pueda utilizar la tecnología de palanca. El grupo de palanca permite tener una visión clara de los cautivadores mecanismos revolucionarios. Leva presenta un diseño innovador y tecnología en una máquina mecánica, confiable y fácil de usar. El diseño innovador reduce casi un 50% la fuerza requerida para operar la máquina en comparación con una máquina de palanca tradicional, al mismo tiempo que introduce un sistema de embrague de seguridad. La máquina Leva permite ajustar tanto la presión de pre-infusión como la presión máxima de extracción entregada por el pistón de la palanca, lo que permite personalizar la preparación del café y obtener extracciones consistentes. Con más de 2500 horas de pruebas, Leva establece un nuevo estándar de confiabilidad para un sistema mecánico.

 

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]]> Strada x marca La Marzocco https://www.espresso.cr/producto/strada-x-marca-la-marzocco/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=strada-x-marca-la-marzocco Tue, 07 May 2024 01:25:07 +0000 https://www.espresso.cr/?post_type=product&p=15516 Términos de Pago: 60% al ordenar, y 40% contra entrega

Garantía 1 año

Características esenciales:
perfiles basados en la masa
La vinculación de los perfiles de presión a un peso objetivo gestionado por el algoritmo predictivo de masa de La Marzocco crea una consistencia sin precedentes en cada preparación. Incluso con la curva de presión más aventurera. Combinado con la Saturación Inteligente, el perfilado basado en la masa ofrece una precisión y repetibilidad inigualables.

saturación inteligente
Al automatizar la etapa de preinfusión basándose en la contrapresión detectada en el cabezal del grupo, la nueva función de Saturación Inteligente garantiza que cada disco de espresso esté completamente saturado antes de que se ponga en marcha la bomba. Esto garantiza que el agua presurizada tenga un recorrido constante a través del café, haciendo que cada preparación -independientemente del perfil de presión- se comporte exactamente igual al que el barista haya configurado. La Saturación Inteligente es la columna vertebral de la Strada X, y representa una nueva forma de ver la saturación del café y el perfil de presión, centrándose en la consistencia, la repetibilidad y el flujo de trabajo.

control de perfil con paddle
El paddle rediseñado garantiza que la Strada X ajuste automáticamente sus entradas de presión a un perfil que no dañe el disco ni provoque canalizaciones. Al programar la curva de presión en tiempo real en el software, los baristas pueden ver exactamente cómo se ejecuta su perfil recién creado mientras preparan un café en modo Manual.

portafiltros straight in
Los portafiltros straight in aumentan la velocidad a la vez que reducen el esfuerzo de los baristas y son más suaves con los pucks de espresso. Combinados con la purga de vapor automática para agilizar el flujo de trabajo y limpiar los cabezales de grupo,el pòrtafiltro straight in supone un cambio de escenario en lo que es la tarea más repetitiva de la preparación del espresso.

calderas independientes
Las calderas específicas para cada grupo permiten obtener simultáneamente temperaturas de infusión personalizadas, mientras que una caldera de vapor independiente suministra presión de vapor a demanda.

bombas independientes
Una bomba externa proporciona una presión estable para la saturación inteligente, mientras que las bombas específicas de cada grupo pueden ejecutar perfiles de presión únicos simultáneamente.

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]]> Diseñada por y para baristas

la plataforma strada se ha diseñado para fomentar la creatividad y la personalización para que cada máquina sea única

Durante dos años La Marzocco trabajó con treinta de los mejores profesionales de la indústria para diseñar una máquina de café espresso. Este grupo era conocido popularmente como el “Street Team”. Posteriormente, la máquina fue bautizada en su honor: Strada, que significa Calle en italiano.

La Strada S mejora las características de la Strada original, moderniza su estética de la original y combina las características más avanzadas la gama de productos La Marzocco. Una máquina diseñada expresamente con un perfil más bajo para invitar al cliente a integrarse y participar en el entorno de la cafeteria y a su vez proporcionar al barista un zona de trabajo abierta y amplia.

La Strada está disponible en 2 configuraciones diferentes para adaptarse a las necesidades específicas de baristas y cafeterías de todo de todo el mundo.

 

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]]> DREAM PID marca ASCASO https://www.espresso.cr/producto/dream-pid/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=dream-pid Fri, 17 Nov 2023 17:58:59 +0000 https://www.espresso.cr/?post_type=product&p=15385
  • Máquina de Espresso para el hogar, marca ASCASO, modelo DREAM PID
  • Molino para Café Marca Baratza Modelo Encore Esp
  • Servicio de Transporte a Hacienda Pinilla, Guanacaste
  • Se cancela el 60% de los artículos, el cual corresponde a $1308.54 dólares.  Al tipo de cambio de hoy 17 nov 23 total 706,611.6
  • Entrega estimada en 30 a 45 días
  • Garantía 1 año

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    ]]>     Molino disponible solo para Costa Rica.

    Contamos con TASA CERO del BAC CREDOMATIC para este artículo.

    Si desea realizar una consulta sobre dicho producto puede escribirnos por WhatsApp: https://wa.link/jjlquu

    PID
    Control de temperatura, en espera, cronómetro, preinfusión, 5 advertencias.

    • Control volumétrico.
    • Termobloqueo Cubierta térmica.
    • Calentador activo ( 10W )
    • Mangos de madera.
    • Tanque de agua ligero.

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    ]]>         Máquina de Espresso marca ASCASO, modelo Barista T Plus https://www.espresso.cr/producto/maquina-de-espresso-ascaso-modelo-barista-t-plus-2-grupos-220v-60hz/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=maquina-de-espresso-ascaso-modelo-barista-t-plus-2-grupos-220v-60hz Tue, 22 Jun 2021 22:52:11 +0000 https://www.espresso.cr/?post_type=product&p=15032 BARISTA T PLUS Equipada con Tecnología T© by Ascaso.
    Tecnología Multi-grupo de última generación. Control PID completo. Ofrece una gran estabilidad térmica con un alto nivel de eficiencia energética (bajo consumo energético) y agua limpia y fresca en cada café.

    Ficha Técnica: BT-PLUS-ficha-ESP

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  • Tecnología multi grupo con control PID independiente. Altas prestaciones, estabilidad térmica garantizada (en cualquier uso).
  • Alta producción de vapor. Café limpio. Mínimas migraciones de metales a la bebida por la utilización de acero inoxidable.
  • Cumple con regulación Europea EN 16889
  • Suministro de agua limpia en cada uso.
  • No utiliza agua estancada y constantemente recalentada, en la producción de café. Mejora el sabor del café.
  • Eficiencia energética. Hemos conseguido un producto sostenible. Ahorro medio de un 50% respecto a una máquina tradicional y un 25% respecto a otras máquinas multigrupo.

    • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

    • Tecnología multi grupo (on/off por grupo).
    • Grupos termodinámicos profesionales.
    • Caldera vapor independiente.
    • Acero inoxidable AISI 316.
    • Gran robustez y capacidad.
    • PID control (+ 0,1ºC) para cada grupo y caldera de vapor.
    • Cronómetro por grupo.
    • Display digital en cada grupo (modelo PID).
    • Multitud de funciones. Control total.
    • Funda térmica en calderas (café y vapor) y grupos.
    • Estabilidad térmica (+- 0,5ºC).
    • Pre-calentamiento dinámico (grupos de café).
    • Eficiencia energética (- 50%).
    • Bomba volumétrica de alto rendimiento.
    • Presión constante incluso después de un uso prolongado y simultáneo de los grupos.
    • Potente vapor (tubo 10 mm, anti calórico, acero inoxidable).
    • Filtros alta precisión en acero inoxidable AISI 304.
    • Calientatazas activo. (Modelo Plus)
    • Diseñada para Baristas: palancas vapor tipo joystick, luz led en zona de trabajo, botoneras 5 selecciones, control PID…
    • Diferentes colores y personalizaciones.

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    ]]>         Máquina de Espresso marca ASCASO modelo Barista T One https://www.espresso.cr/producto/maquina-de-espresso-ascaso-modelo-barista-t-one-2-grupos-220v-60hz/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=maquina-de-espresso-ascaso-modelo-barista-t-one-2-grupos-220v-60hz Tue, 22 Jun 2021 18:36:02 +0000 https://www.espresso.cr/?post_type=product&p=15025  Equipada con Tecnología T© by Ascaso. Tecnología Multi-grupo de última generación. Control PID completo. Ofrece una gran estabilidad térmica con un alto nivel de eficiencia energética (bajo consumo energético) y agua limpia y fresca en cada café.

    Ficha Técnica: BT-ONE-ficha-ESP

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    ]]>     Tecnología multi grupo con control PID independiente. Altas prestaciones, estabilidad térmica garantizada (en cualquier uso).

    Alta producción de vapor. Café limpio. Mínimas migraciones de metales a la bebida por la utilización de acero inoxidable.

    Cumple con regulación Europea EN 16889 Suministro de agua limpia en cada uso.

    No utiliza agua estancada y constantemente recalentada, en la producción de café. Mejora el sabor del café.

    Eficiencia energética. Hemos conseguido un producto sostenible. Ahorro medio de un 50% respecto a una máquina tradicional y un 25% respecto a otras máquinas multigrupo.

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Tecnología multi grupo (on/off por grupo). Grupos termodinámicos profesionales. 

    Caldera vapor independiente. Acero inoxidable AISI 316. Gran robustez y capacidad.

    PID control (+ 0,1ºC) para cada grupo y caldera de vapor.

    Cronómetro por grupo.

    Display digital en cada grupo (modelo PID). Multitud de funciones. Control total.

    Funda térmica en calderas (café y vapor) y grupos. 

    Estabilidad térmica (+- 0,5ºC).

    Pre-calentamiento dinámico (grupos de café).

    Eficiencia energética (- 50%).

    Bomba volumétrica de alto rendimiento. Presión constante incluso después de un uso prolongado y simultáneo de los grupos.

    Potente vapor (tubo 10 mm, anti calórico, acero inoxidable).

    Filtros alta precisión en acero inoxidable AISI 304.

    Diseñada para Baristas: luz led en zona de trabajo, botoneras 5 selecciones, control PID…

    Diferentes colores y personalizaciones.

    La entrada Máquina de Espresso marca ASCASO modelo Barista T One se publicó primero en Distribuidora Espresso.

    ]]>         Vitro S5 Espresso, Azkoyen https://www.espresso.cr/producto/vitro-s5-espresso-azkoyen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=vitro-s5-espresso-azkoyen Mon, 01 Jun 2020 04:14:31 +0000 https://www.espresso.cr/?post_type=product&p=14595 Vitro S5 Espresso

    Ofrece a tus clientes bebidas de gran volumen, disfruta de un #trending coffee on the go

    Vitro S5 dispone de un alto suministro de café en grano, además de leche, chocolate, café descafeinado y té instantáneo, ideal y autónoma para satisfacer la demanda de localizaciones como empresas, tiendas de conveniencia y colectividades.

    Ficha Técnica: AZKOYEN_VTRO-S5_ES_LATAM_84800380_2001_web

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    ]]>     Un diseño fantástico para una máquina de café única

    La gama Vitro de máquinas de café profesionales para hostelería llama la atención por su extraordinario diseño con formas angulares acabados en cristal ahumado y metales cromados.

    Pero realmente destaca por ser una serie que incorpora las últimas tecnologías de Azkoyen y Coffetek para la elaboración de bebidas calientes como el café espresso o auténticas infusiones de té en hoja.

    Y, por supuesto, sin descuidar el aspecto operativo, incorporando importantes novedades para facilitar la gestión, el mantenimiento y la limpieza de la máquina, ayudándote a incrementar la productividad de tu negocio.

    Un diseño ecológicamente sostenible

    El respeto por el medio ambiente es un factor clave en el diseño y desarrollo de todos nuestros modelos. En Vitro hemos incorporado nuestras últimas tecnologías en ahorro energético para lograr una máquina que sólo consume 86 W/h.

    Eco Mode: función de ahorro de energía que reduce el consumo.

    Iluminación LED: Una iluminación atractiva con bajo gasto energético.

    Reciclable: El 90% de sus componentes son reciclables al final de su vida.

    Bebidas que te sorprenderán por su cuerpo, aroma y sabor.

    Vitro ha sido desarrollada para ofrecer bebidas calientes de máxima calidad con un simple toque.

    En la gama se incorporan y combinan las tecnologías de Azkoyen y Coffetek para la elaboración de bebidas calientes, desde un genuino y aromático café espresso hasta una agradable infusión de auténtico té en hoja.

    Haz tu bebida más grande con un sólo botón.

    La serie Vitro dispone de la función “”Go large”” para hacer bebidas de gran volumen tipo “”Coffee-Shop”

    Fácil de configurar y mantener

    Todos los modelos Vitro incorporan de serie la conecectividad USB que permite copiar y pegar configuraciones y contabilidades con total sencillez.

    Además su programación y configuración es muy sencilla a través de su teclado con display incorporado en la puerta.

    La tecnología que incorpora Vitro tiene una probada fiabilidad y durabilidad, ampliamente reconocida en el exigente mercado británico, que te ayudará a reducir los costes de mantenimiento y a incrementar la durabilidad de la máquina.

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    ]]>         Vitro S1 Espresso https://www.espresso.cr/producto/vitro-s1-espresso/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=vitro-s1-espresso Mon, 01 Jun 2020 04:09:38 +0000 https://www.espresso.cr/?post_type=product&p=14593 Vitro S1 Espresso

    antes Vitale

    Ideal para pequeñas oficinas, tiendas de conveniencia y restaurantes de servicios rápidos.

    Vitro S1 Espresso es una máquina de café compacta diseñada para ofrecer la más alta calidad de bebidas calientes elaboradas a base de café espresso, ideal para ubicaciones con consumos inferiores a 60 tazas diarias.

    Configuración de capacidad

    • 1 de tolvas de café en grano
    • 2 de tolvas de soluble

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