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Cercone Cafés, Calidad 80 puntos, bolsa 2,5 kg.

19,125.00

Café especial que obtuvo una evaluación  organoleptica de catacion en un rango entre 80 a 84 puntos.  Es una taza limpia, con sabores con notas a caramelo y acidez frutal citrica.

Origen: Costa Rica

Productor: Pequeñas fincas

Region: Tarrazú

Altura del Cultivo: 1200 a 1400 msnm.

Proceso de Beneficiado: Lavado

Limpiar
SKU CC-002 Categorias: ,

Descripción

En Cercone Cafés nos esmeramos cada día para seleccionar los mejores granos de café producidos por productores responsables y sostenibles tanto en lo social, económico como ambientalmente.  Utilizamos el sistema de evaluación de cafés especiales de la Asociación de Cafés Especiales de América, y el Coffee Quality Institute en USA, y aceptado en el mundo.

Información adicional

Peso 2.70 kg
Dimensiones 3 × 60 × 80 cm
Nivel de Tueste

Medio – Medium, Oscuro – Dark

Nivel de Molienda

En Grano Entero, Espresso, Filtro de Papel, Prensa Francesa

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