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Leva S marca La Marzocco

$22,170.60 IVA incluido

Varillas de vapor con tecnología de alto rendimiento
Varillas de vapor de alto rendimiento que permanecen frías al tacto.

PID
El controlador PID emplea un algoritmo para regular cuándo y durante cuánto tiempo se conecta la resistencia a la caldera de infusión. El controlador PID permite una regulación más eficiente y estable de la energía. Con este nivel de control, la variabilidad de la temperatura se reduce drásticamente,
consiguiendo una temperatura de infusión más constante. El barista puede ajustar la temperatura de la caldera de infusión a un valor numérico preciso a través del sistema electrónico de tu máquina.

USB
Posibilidad de actualizar el firmware.

 

 

Disponible para reserva

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Descripción

Revitalizar la mejor extracción

dedicado a aquellos con
un ojo en el pasado y una
visión hacia el futuro

Leva replantea la forma de una máquina de espresso de palanca. Ya no es necesario comprometer la seguridad para que una cafetería pueda utilizar la tecnología de palanca. El grupo de palanca permite tener una visión clara de los cautivadores mecanismos revolucionarios. Leva presenta un diseño innovador y tecnología en una máquina mecánica, confiable y fácil de usar. El diseño innovador reduce casi un 50% la fuerza requerida para operar la máquina en comparación con una máquina de palanca tradicional, al mismo tiempo que introduce un sistema de embrague de seguridad. La máquina Leva permite ajustar tanto la presión de pre-infusión como la presión máxima de extracción entregada por el pistón de la palanca, lo que permite personalizar la preparación del café y obtener extracciones consistentes. Con más de 2500 horas de pruebas, Leva establece un nuevo estándar de confiabilidad para un sistema mecánico.

 

Información adicional

Peso 135000 g
Dimensiones 93 × 80 × 73 cm
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