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Cercone Cafés, Calidad 80 puntos, bolsa 340 gr.

3,675.00

De acuerdo al sistema de evaluación de la Asociación de Cafes Especiales de America, un café es especial si obtiene una evaluación total de 80 puntos o más.  El numero 80 colocado al lado izquierdo de nuestra etiqueta indica que el café es calidad especial y que obtuvo una nota entre 80 y 84 puntos según la evaluación profesional de catación.

Sabor:  Es una taza limpia, con sabores con notas a caramelo y acidez frutal cítrica.

Origen: Costa Rica

Productor: Pequeñas fincas

Region: Tarrazú

Altura del Cultivo: 1200 a 1400 msnm.

Proceso de Beneficiado: Lavado

 

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SKU CC-015 Categorias: ,

Descripción

En Cercone Cafés nos esmeramos cada día para seleccionar los mejores granos de café producidos por productores responsables y sostenibles tanto en lo social, económico como ambientalmente.  Utilizamos el sistema de evaluación de cafés especiales de la Asociación de Cafés Especiales de América, y el Coffee Quality Institute en USA, y aceptado en el mundo.

 

 

Información adicional

Peso 0.355 kg
Dimensiones 3 × 60 × 80 cm
Nivel de Molienda

En Grano Entero, Espresso, Filtro de Papel, Prensa Francesa

Nivel de Tueste

Medio – Medium, Oscuro – Dark

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